99年底農林漁牧業普查家數計84萬4千家，較上次普查（94年底）增加1萬9千家或2.4%，惟有從事農牧業及漁業家數則各持續減少7,939家及2,195家或1.1%及4.8%。99年底農牧業可耕作地面積計57萬9千公頃，5年來減少1萬8千公頃或3.1%；而全年非農業使用面積達4萬4千公頃，5年來增加近8千公頃。99年底農漁戶家庭人口數計309萬2千人，5年來減少12.8%，其中農牧戶及獨資漁戶平均每家人口數分別為3.8人、3.7人，5年來各減少0.6人、0.4人。99年底從事農林漁牧業經營管理者平均年齡為61.7歲，較5年前增加0.8歲，其教育程度為小學及自修以下程度者占53.4%，高中（職）及以上程度者占26.4％，5年來增加6.4個百分點。99年有農牧業收入者平均每家全年農牧業收入（不含薪資、補助及經營其他事業等非農業所得）為36萬1千元，5年來增加24.5％；有漁業收入者平均每家全年漁業收入為164萬5千元，5年來增加39.3％。而99年農牧業及漁業採多元化經營且有農漁業收入者，其平均每家農牧業、漁業收入分別為180萬8千元、240萬4千元，為傳統經營之5.3倍及1.5倍。
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